Destillerie Schnitzer - Zwetschgenbrand

Destillerie Schnitzer - Zwetschgenbrand

Handgefertigt von der Destillerie Schnitzer – mitten im Chiemgau, am Rande der bayerischen Alpen. Umgeben von Bergluft, Tradition und einem Handwerk, das seit Generationen in dieser Region verwurzelt ist. Dieses Destillat symbolisiert Heimat, Berge und die Seele des Chiemgaus.

Für unseren Zwetschgenbrand kommt ausschließlich die Hauszwetschge in Frage – geerntet in voller Reife, denn dann schmeckt sie am besten. Die kleine Frucht mit ihrer blauroten Schale und dem gelbgrünen bis orangenen Fruchtfleisch vereint dunkle Fruchtsüße und Säure in einem ausgeglichenen Verhältnis – gepaart mit einem Hauch Bittermandel. Dies verleiht unserem Edelbrand ein ausgeprägtes Zwetschgenaroma, das an eingekochte Zwetschgen und Dörrfrüchte erinnert – ein Erlebnis voller Kraft und Finesse.

Geruch: Sortentypisch, lebendig und frisch – wuchtig und fruchtig, sehr ausdrucksstark nach vollreifen Zwetschgen. Zwetschge pur. Geschmack: Füllig und zugleich äußerst elegant – harmonisch, leicht grüne Ansätze, zarte Bittermandelnoten und natürliche, dezente Fruchtnoten.

✔ 100% Destillat · 0% Zusätze · 0% Zucker · Handgemacht im Chiemgau

Alkoholgehalt: 40% vol. Inhalt: 200 ml / 500 ml Trinktemperatur: 16–18 °C

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